maso a uzeniny Archive

https://www.farmastrazny.cz/ Rodinnou farmu Ing. Pavel Vokál založil v roce 1993, kdy zprivatizoval část bývalého podniku Statek Vimperk. Zejména kvůli zjednodušení systému ustoupil od šlechtitelského chovu českého strakatého skotu, kdy se jednalo o mléčné plemeno, a začal se věnovat

http://www.zefavolary.cz/ Společnost ZEFA Volary navazuje na proslulé volarské řezníky a uzenáře. Rekonstrukcí provozu Jatek ve Volarech – Stögrově Huti vznikla s podporou Evropské unie moderní porážka hovězího skotu s místní výrobou tradičních specialit. ZEFA Volary je součástí

https://www.farmaliska.cz/ V roce 2001 jsme koupili pozemek o rozloze 1ha na budování rodinné farmy. V první fázi jsme postavili stáje, dílnu a malé zázemí. Od majitele pozemku, od kterého jsme pozemek koupili, jsme si zpachtovali 11 ha půdy, hlavně pastviny, které

http://www.regionalni-znacky.cz/toulava/vrchoticky-kapr Chovem ryb se zabýváme v regionu Sedlec-Prčice více jak 20 let. Navázali jsme na bohatou a zajímavou historii rybníkářské činnosti, která se datuje již od dob Jakuba Krčína z Jelčan a Sedlčan. Opravdovou vyjímečnost našeho Vrchotického

https://www.eco-farm.cz/ http://www.regionalni-znacky.cz/hovezi-a-teleci-maso-z-podhuri-sumavy „Maso staříme metodou suchého zrání po dobu minimálně 21 dní. Své mramorování získává maso celoročním pohybem skotu plemen Salers, Limousine a Aberdeen Angus po šumavských pastvinách. Hospodaříme na 400 ha trvalých travních porostů v okolí